Утицај течне хране на свиње у различитим фазама раста

Свиње су свеједи са различитим прехрамбеним потребама. Да би напредовали, потребна им је уравнотежена исхрана која се састоји од влакана, енергије, протеина, витамина и минерала, што храну чини кључним делом узгоја свиња. Дакле, која је опција боља, сува или течна храна? Из практичног искуства, свиње јасно преферирају течну храну. Као што људи сматрају да су каша и кувана јела укуснији од суве хране са обичном водом, иста логика важи и за стоку.

Систем течног храњења има бројне предности и погоднији је за фарме свиња од традиционалних линија за суву храну. Његов аутоматски систем за мешање и транспорт меша воду и суве састојке у храну са унапред подешеном конзистенцијом (обично у односу 3 дела воде према 1 делу суве хране). Смеша се затим подвргава детаљној ферментацији под контролисаним условима укључујући пХ вредност, температуру, однос воде и хране и убрзиваче ферментације да би се добила готова течна храна. Коначно, ферментисана течна храна се испоручује у све објекте за свиње путем цевовода под контролом система. Свака јединица за мешање и транспорт је програмирана за наменско чишћење и дезинфекцију, са строгим протоколима који се поштују како би се испунили хигијенски стандарди током целог процеса.

Ферментација је основни концепт и највећа снага система течног храњења. Овај процес доноси значајне предности крмачама, прасадима и завршним свињама које се хране течном храном.

1. Ефекти течне хране на крмаче

Као и све животиње, свињама је потребан сталан приступ чистој свежој води за пиће. Конвенционална сува храна садржи само 15% влаге, што је далеко од довољног да задовољи потребе крмача за водом, посебно за крмаче у лактацији.

Као срж свињогојства, крмаче ће трпети неадекватан унос хране за производњу млека ако су лишене довољно хранљивих материја и воде. Ово обично доводи до смањеног приноса млека, озбиљног губитка телесне кондиције и продуженог интервала еструса након одбијања, што на крају повећава стопу одстрела крмача. Течна храна савршено решава овај проблем тако што истовремено снабдева хранљиве материје и воду. Ефикасно повећава унос суве материје и укупну продуктивност крмача у лактацији.

Код крмача у трудноћи, велика количина течне хране ствара трајни осећај ситости у стомаку и одржава крмаче смиреним. Поред тога, равномерно измешана течна храна има супериорну укусност и побољшава однос конверзије хране.

(Слике: Испуст течне хране у кућици за трудноћу; Инсталација на лицу места у прасишту)

2. Ефекти течне хране на прасад која је рано одбијена

Новорођена прасад се ослања на мајчино млеко, које је укусно, богато хранљивим материјама и лако сварљиво. Одбитак значи нагло одвајање од крмаче и прелазак на суву храну. Стрес који настаје због одбића је универзални изазов за све фарме свиња. У овој фази, пробавни систем прасади није у потпуности развијен, и они имају тенденцију да доживе слаб апетит, губитак тежине и дијареју. Драстична промена укуса, текстуре и сувоће хране отежава гутање. Прасадима је потребан дуг период адаптације, током којег њихов унос хране не достигне оптимални ниво, а стопа раста може чак и да опадне. Стога је глатка транзиција одбића од виталног значаја за каснији раст прасади.

Течна храна је надалеко позната као ефикасно решење за ублажавање стреса прасади од одбијања. Системи за течно храњење помажу фармама да максимизирају профит испуњавањем нутритивних захтева за здрав раст и перформансе одбијених прасади, ублажавајући успоравање раста узроковано одбивањем, смањењем трошкова и повећањем прихода. Основни разлози су следећи:

Нуспроизводи из прехрамбене индустрије могу се уградити у течну храну са оптимизованим формулама. Таква храна има уравнотежену исхрану и високу сварљивост, повећавајући унос хране за прасад, побољшавајући учинак раста и снижавајући стопу смртности. Истраживања показују да у поређењу са храном за пелете истог нутритивног нивоа, течна храна даје већи унос хране и бржи раст за прасад током четири циклуса храњења.

Захваљујући добром укусу, уједначеном саставу и уравнотеженој исхрани, течна храна побољшава здравље црева и физиолошке функције одбијених прасади. Након одбића, пХ вредност у стомаку прасади нагло расте, што не успева да инхибира репродукцију патогених бактерија. Течна храна може смањити пХ желуца и потиснути раст патогена.

3. Ефекти течне хране на завршне свиње

Пољопривредници су дуго користили природну храну као што су трава и поврће за свиње. Вода чини 50% до 67% телесне тежине свиња, тако да је адекватан унос воде неопходан за здравље и раст свиња - ово је један од главних разлога за промовисање течног храњења. Штавише, течна храна побољшава сварљивост хранљивих материја. Његове сировине су млевене у много ситније честице од суве хране, проширујући контактну површину са дигестивним ензимима, убрзавајући продирање ензима и повећавајући активност ензима. Променом физичких, хемијских и биолошких својстава исхране, течна храна има позитиван утицај на здравље свиња и производне перформансе. Завршне свиње на течној храни достижу кланичну тежину брже од оних храњених сувом храном.

У завршној фази, систем за течно храњење може у потпуности да искористи јефтине неконвенционалне састојке хране, као што су течне аминокиселине, ензими и нуспроизводи прехрамбене индустрије (остаци прераде скроба, нуспроизводи од пиварства, нуспроизводи прераде кромпира, итд.). Већа сварљивост суве материје смањује излучивање азота и фосфора, олакшавајући загађење животне средине. У погледу перформанси храњења, течна храна повећава дневни унос хране и просечни дневни прираст, оптимизује ефикасност хране и побољшава унутрашње физичко стање свиња.

Тестови доказују да свиње конзумирају течну храну много брже од хране за пелете и оброка:

· Брзина уноса течне хране: 0,494 г/с

· Брзина уноса хране: 0,245 г/с

Свиње проводе мање времена у кориту за храњење, што смањује конкуренцију у храњењу и обезбеђује равномеран унос хране у стаду.

4. Додатне предности течне хране

4.1 Ефикасна превенција буђи у храни

Буђ у храни представља озбиљан проблем у управљању исхраном. У топлим и влажним регионима, суви отвори за храну су склони влази и расту буђи. У хладним регионима, хладна спољна сува храна ће изазвати кондензацију када се транспортује у унутрашње цевоводе, што такође доводи до стварања буђи. Насупрот томе, цевоводи система за довод течности су увек напуњени водом и одржавају анаеробно окружење, што ефикасно спречава појаву буђи. Топла вода се може користити за течну исхрану у хладним подручјима како би се избегла кондензација у цевоводима, смањио губитак енергије свиња и спречила дијареја изазвана хладном храном.

4.2 Флексибилна и практична инсталација

Системи за течно храњење су прилагодљиви фармама свиња са различитим распоредом. Погони пумпама за напајање, њихови цевоводи могу бити флексибилнији у погледу углова и праваца него системи за суво напајање. За удаљено лоциране свињце, средњи резервоари се могу користити за релејни транспорт. Осим тога, систем може да ради непрекидно дању и ноћу. Пољопривредници само треба да спроводе рутинске инспекције опреме, без потребе за ручним храњењем ноћу.

Примена течне хране у светској индустрији свиња

Течна храна чини око 30% укупне хране која се користи на европским фармама свиња: 30% у Немачкој, 20% у Уједињеном Краљевству и 30% до 50% у Данској, Ирској и Холандији. Такође се постепено усваја на Тајланду, Филипинима и другим земљама југоисточне Азије. Верује се да ће системи за течно храњење бити широко прихваћени на домаћим фармама свиња и да ће у блиској будућности постати главни начин храњења у кинеској индустрији свиња.